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旅游美食

种植长果桑效益好 每斤桑葚卖到120元

盛夏时节,走进山东胶州市胶莱镇绿村合作社的桑葚大棚,一串串粉的、紫的果实挂满枝头。这种桑葚最长能长到18厘米,每斤能卖到120元。....

更新时间:2018-02-09 15:04:19热度:1

什么才是真正的信阳毛尖?

1 历史发展信阳毛尖中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。....

更新时间:2018-02-09 15:03:51热度:0

生意好到要排队的胡辣汤,还不赶紧来尝尝!

说起早餐吃什么,....

更新时间:2018-02-09 15:02:57热度:0

秋到豫南,打板栗、八月炸、白露茶老家的野果,你还认识吗?

小编手记秋天已经来咯,七月杨桃八月炸,九月栗子笑哈哈,白露茶也上市了…还有这些信阳老家野果,跟着小编一起来看看能认识几个哟~....

更新时间:2018-02-09 15:02:19热度:1

【回忆】在信阳,有一种菜叫做盐菜,你吃过吗?

人感慨万千!说起巫山美味,有一道菜必须提及,那就是盐菜。盐菜,是那么熟悉,是妈妈的味道。....

更新时间:2018-02-09 15:01:02热度:2

美国蛇李种植前景好 亩产2000斤

重庆市梁平区聚奎镇长岭村胡军家庭种植农场看到,一颗颗又大又红的美国蛇李缀满枝头,沉甸甸的果实,让人不由得垂涎欲滴。据农场负责人胡清安介绍,该农场从陕西引种种植近8000棵美国蛇李,今年是农场的美国蛇李首次挂果,亩产近1000公斤。....

更新时间:2018-02-09 15:00:24热度:0

信阳的橡子粉,是我记忆深处的老家味道!

图文:豫风楚韵 编辑:吉木....

更新时间:2018-02-09 14:59:56热度:0

姥姥家炖的砂罐汤永远都是那么香,你有多久没喝过了?

中午去乡下的姥姥家,姥姥提前用砂罐炖了一锅猪蹄汤,在煤炉子上用小火慢慢煨出来,那叫一个香呀!中午连喝两大碗!!!....

更新时间:2018-02-09 14:59:10热度:0

信阳山里的又一道美味要上市了,它就是冬笋!

冬天来了,天气是冷了点,但在信阳山中的竹林里,冬笋已经悄悄孕育生长了,到下个月吃货们就可以去竹林里找寻了。....

更新时间:2018-02-09 14:58:11热度:4

老家美食,实拍信阳农家霉豆腐制作全程,看完口水流一地....

霉豆腐是深受信阳人喜爱的一道小菜,无论是下粥,还是火锅,亦或者是吃个面条来碗水饺,不少信阳人都喜欢来几口霉豆腐,提提味儿,然而随着时代的变迁,会做霉....

更新时间:2018-02-09 14:57:01热度:1

互联网+"为信阳毛尖开创"产业链金融"营销新模式

北京1月4日电(李华锡 记者陈佩忠)众所周知,信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。信阳毛尖因具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效....

更新时间:2018-02-09 14:55:41热度:4

农村看到这种菜一定要采摘回去,卖的比肉还贵!

现在人们的生活质量是越来越高了,尤其对于城市里领工资的人来说更是没的说。人人都知道应该保证身体健康,在饮食上注重原生态绿色食品。这就使得农村的很多原生态农作物更加吃香。今天要说的就是城市里的人十分喜爱的农村野菜,这种野菜一斤甚至卖的比肉还贵....

更新时间:2018-02-03 19:10:38热度:0

余集美食——硬板馍

余集美食—硬板馍....

更新时间:2018-01-24 18:39:32热度:11

腊八节福利:8款腊八粥的家常做法 总有一款适合你的!

后天就是腊八节啦,很多人听到腊八节第一个会想到的就是喝腊八粥,没错,今天小编就为大家带来了8款腊八粥的做法,喜欢的就自己在家做一份吧!....

更新时间:2018-01-22 18:23:13热度:2

商城县 筒鲜鱼火锅

据《商城志》记载,战国时期,山民为逃避兵战,贮备食品,用荷叶包裹加有调味品的腌制鱼,放入毛竹筒内带进山里,存放一段时间后,熟制加工食用,故此得名“筒鲜鱼”。千百年来,当地农民习惯采用传统工艺腌制鱼块。食用时,加入特殊配料,烹制成筒鲜鱼火锅。....

更新时间:2016-11-27 13:12:44热度:8

商城老鸭汤

主料是养鸭户用稻谷、杂粮作饲料,散放饲养的生长期一年以上的淮南麻鸭。以鸭肉、鸭杂、鸭血和当地山萝卜为原料,添加当地山泉水,采用当地传统厨艺烹制而成的鸭汤,营养丰富,肉质酥嫩,鸭血爽滑、汤清味鲜,萝卜清香,甘甜爽口,风味独特,令人常食不腻。以....

更新时间:2016-11-27 13:11:56热度:5

商城县 野生松菇肉片汤

松树菇属名贵野生食用菌,分布范围小,多与松树根系共生,人工不能培植。此菇富含多元醇、天然多糖类活性物质,常食有医治糖尿病、美颜健肤、预防肿瘤、抗核辐射等功效。以此菇与黑猪里脊肉为原料,烹制肉片汤,营养丰富,肉质肥厚,口感滑嫩,汤鲜味美。>....

更新时间:2016-11-27 13:11:06热度:5

商城县腊肉鳝鱼火锅

商城县河渠纵横,库、塘、堰、坝密布,有利于黄鳝自然生长繁殖。以商城黑猪腊肉和野生鳝鱼为原料,烹制的腊肉鳝鱼火锅,腊肉浓香,鳝鱼嫩鲜,风味独特,回味无穷,具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。>....

更新时间:2016-11-27 13:10:22热度:3

商城县 韭菜豆腐渣

主料是采用特殊工艺发酵的霉变豆腐渣。在发酵过程中,除保留丰富的膳食纤维、钙等营养成份外,游离氨基酸含量成倍增长。用此豆腐渣块与韭菜一起炒制食用,不仅营养丰富,而且色泽鲜艳,鲜香可口。>....

更新时间:2016-11-27 13:09:36热度:5

商城县 粉蒸黑猪肉

商城黑猪为古老的地方猪种,已获国家原产地标记注册。此猪以米糠、麦麸、红薯、玉米、野菜等为饲料,采用散养、熟食方式饲养而成,生长期长达10月以上。其猪肉属原生态有机食品,肉质鲜嫩,色泽鲜艳,富含氨基酸和微量元素。以黑猪的五花肉和炒制的熟米粉为....

更新时间:2016-11-27 13:08:57热度:7